Potatura vite

di nady

L’aria è fredda, risuona solo di un rumore acuto, sembra il ronzio amplificato di un insetto, invece è Michele che passa tra i filari controllando pianta per pianta, è il periodo della potatura della vite. https://www.youtube.com/watch?v=n3zS5EFRPZw&t=2s Il lavoro è abbastanza automatico e mentre lo esegue mi racconta dellla miriade di malattie che possono danneggiare le…

sidro italia

di nady

Quando si nomina la parola sidro in Italia, spesso lo sguardo si fa vago, se non confuso. Cos’è il sidro? Quest’anno racconterò delle “storie di fermentazioni“, partendo da due aziende del territorio che producono due tipi di fermentati, una di queste, per l’appunto, sidro. Il sidro è dunque un fermentato e si ottiene dal succo…

Christof Innerhofer

di nady

Cover story su Christof Innerhofer – un racconto meravigliato di quando si trova qualcosa che si andava cercando. Suono il campanello, sono 5 minuti in ritardo perché mi sono persa a Gais. Perdersi a Gais (circa 1.570 anime) non è impresa semplice. Fa capolino Chris, conosciuto tra gli sciatori come il Cigno, per la sua…

Fotografia macro per tutte le tasche

di nady

Non abbiate paura di avvicinarvi Diverse persone nell’ultimo periodo mi hanno contattata su Instagram per chiedermi come fotografo la natura e, più nello specifico, volevano sapere qualcosa sulla fotografia macro, cioè la fotografia “da vicino” per usare dei termini alla buona. Personalmente incomincia la mia scoperta di questo genere fotografia in gravidanza, quando il tempo…